专业生产羊肠衣厂家_羊肠衣_志通肠衣

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在手工灌制时，大部分以纱线或麻线进行打结，以便将一定长度的香肠进行分节。然后以若干节香肠串在一起扎把。用老式的灌肠机灌肠后亦用绵纱或麻线进行打结，这种打结方法只能用手工，故速度慢，效率低。

近年来，西欧、北美和日本等国的灌肠行业陆续采用高速灌肠机灌肠，较快的一种灌肠机一分钟能灌肠120节，这种灌肠机不但灌肠速度快，羊肠衣供应商，而且能自动绕结，从而省去人们用人工打结的环节。因猪、牛、羊肠衣本身有着**的粘性，因此在灌肠机自动绕结后其绕结部位在煮、熏过程中自行粘合而不会松散。

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 灌制各类香肠用的衣膜、即猪、牛、羊小.肠的粘膜下层，羊肠衣，它系疏松之结缔组织（猪、牛、羊小.肠的组织从里到外要分为五层，羊肠衣供应，即①粘膜层；②粘膜筋层；③粘膜下层；④肌层；⑤浆膜层）如果用一片干燥的猪、牛、羊肠衣用手进行撕裂，人们可以用肉眼看到呈网状的很细纤维。这种纤维就是蛋白纤维，因它的构成系网状的纵横交错的，故它的纵向拉力横向拉力均较强，它既适合用於手工灌肠，亦适用於机器灌制。